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北九州直送のサワラです。

2008/12/12

北九州の漁港より直送のサワラです。このサワラは当社が直接、北九州の
(株)悦商店さんから買い付けしているサワラです。このサワラは玄界灘の
荒波にもまれているせいか、身の締まりが良くお刺身や昆布〆、タタキ等
生食でも最高に美味しいサワラです。 12月に入り脂も乗ってきたようです。 北九州直送のサワラの取扱いは10月~2月頃の予定です。 (株)悦商店の社長さん、長谷部さん、入荷が少ない時も優先的に送ってくださり
有難うございま~す!!
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