新着情報一覧

お魚料理教室

2009/11/28

11月3日
ZAQの会員様とお魚の料理教室を行いました。
テーマは「食育」と「地産地消」です。
内容は、アジのお刺身と鯛のホイル焼き。
素材については、JF大阪漁連さんに協力していただき、
大阪湾で獲れた新鮮なアジと鯛を使用。
芳丸水産からマグロ1本を提供していただき、「マグロの解体」も
行いました。
前回もそうだったのですが、今回も改めて感じたことですが、
「子供の魚嫌い」は嘘。ちゃんとした形で食べさせてないだけなんだなと
つくづく感じた次第でした。
←前の記事へ 一覧へ 次の記事へ→