鱼料理教室
广岛的super-every和every运营的设施“IMAKOKO”室
コミュニティ型シェアリビング”いまここ”公式サイト (imacoco-home.jp)
的工作人员
进行了鱼料理教
【(株)every统括经理河合幸司评语】
- 对现在这里的鱼教室的想法、方针等
“水产业界的现状和故事”,还有“渔夫先生”“生产者先生”的想法和SYOKUSHIN一起对很多的人说,“让大家知道鱼的真正的美味”了不起的活动。
“感谢渔夫! !”
“感谢帮忙搬运的人! !”
“感谢为我做饭的妈妈! !”
“我开动了。”
我不会忘记“我吃饱了”的日本文化,我想让日本的水产业界更加有活力。
【IMAKOKO负责人樱井理纱评论】
- 现在这里在鱼教室里努力的点·成果等
料理教室结束后“平时不怎么吃鱼的孩子变得喜欢吃鱼了!”很多人都很高兴地向我打招呼。
与鱼店的专家食新先生·every鱼店的联系,自己动手做、烹饪的体验
能变成“好吃”的饮食教育真是太好了。
今后,我也想以“食”为主题,通过人与人、人与地区之间的联系活动,在地区和未来扩大“美味”的圈子。
【(株)SYOKUSHIN咨询部草野正刚部长点评】
鱼富含孩子成长所必需的营养!但是,做起来很麻烦,小骨头……
但是,实际让孩子把小骨头取出来的时候,闪闪发光的眼睛都说好吃。
想更简单地以好吃为关键词传达鱼的美味。