12月13日（星期五）募集本公司的合作对象的超市的顾客，进行了“鱼料理教室”。

有“豪华海鲜溢出盖饭”和“虾香海鲜汤菜单”

首先，咨询部的草野部长作为讲师讲解了竹荚鱼的去除方法。

从削皮到切成3片，再到切装饰刀，都进行了多次细致的指导。

参加者也用手机进行了录像。料理完成后举行了“试吃会”，大家都一脸满意的表情。

【参加者的声音】

• 至今为止，我没怎么处理过鱼，所以很难。

　　我第一次给竹荚鱼削皮。

• 刚处理好的鱼没有腥味非常好吃。
• 普通的菜刀也可以，所以更轻松地挑战一下。
• 黄瓜配菜（放芥末）的切法非常简单易懂

　　新年的时候试着做。