第22回「シーフードショー大阪」

2 月 19 日（星期三）早上，我去了大阪海鲜展。在众多参展商和有吸引力的产品中，特别引起我注意的是“鲸鱼肉”的提案。

■OUG Holdings 公司

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　在鱼市，我们提出享用优质鲸鱼肉的方法。从左到右三种鲸鱼肉的特写图片是： ■鹿子 ■赤上 ■小野美。它们作为生鱼片或寿司非常美味，但“鲸鱼排”的建议尤其令人印象深刻，似乎让大人和孩子都很高兴。

■在共同船舶 公司

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不是用 “鲸舌 ”做的 “章鱼烧”，而是 “鲸鱼烤”，它的质地类似于 “章鱼”，很好吃。特别是这两个摊位非常受欢迎。据说年轻人和儿童正在远离鱼，但这次活动让我感受到了大家为扩大“吃鱼文化”和促进“鱼消费”所做的努力和创造力。