在本公司的合作单位，（株）平和堂公司所在的Al Plaza栗东店烹饪广场

举办了“鱼料理教室”。

由于新型冠状病毒的感染扩大，举办被中止，

实际上时隔3年半再次举办。

讲师是本公司咨询部部长草野部长，以鲷鱼为主题，“汤霜的诀窍”和“煮的好做法”

不是肉而是使用鱼肉做的意大利酥仔肉的美味等，

参加者也热心地拍照，提问。

Al Plaza烹饪广场的佐佐木美子女士、村田香织女士

你们辛苦了。