试着盛上了自己喜欢的鱼的素材。

■金枪鱼红肉

■金枪鱼中腹

■剑尖鱿鱼

■炙烧海鳗

■半熟海鳗

■真鲷汤霜

■刺鲳生鱼片

■刺鲳烧霜

■竹荚鱼

■竹荚鱼烧霜

我个人喜欢😊这样的生鱼片和美酒。

seiya(@i.seiya1119) • Instagram写真と動画

担当培训师：泉本　成耶