从 3 月 1 日（星期六）到 3 月 3 日（星期一），在雏祭当天，我们促进了与“雏祭商品”相关的寿司、寿司配料和生鱼片的销售。

【练马师评语】

寿司 12 件，生鱼片（单品，什锦）26 件，配料 18 件，主要以生食为主。

该材料以鲑鱼为主要项目，显示在 8 英尺处。通过增加 SKU （例如块和长栅栏） 来扩展分类。

寿司通过面对面销售散寿司和握寿司套装以及宝石散寿司来广泛推广。

我们提供 1000 日元的三件独立商品捆绑，其中包括以蓝鳍金枪鱼和鲑鱼子为主要吸引力的豪华手卷寿司套餐。

作为一名培训师，为了提高工作效率，我制定了工作计划并确保员工遵守，在工作当天，一切都按照计划顺利进行。

指定的培训师：田端　裕一郎